#食育 

院長の髙木です。皆さんは食育ということばを耳にしたことがありますか?。2005年に成立した食育基本法においてこう書いてあります。食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり 、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。

人は食物を口からとりこみ栄養を摂取し、また味わうことで心の栄養も接種します。肉体的にも精神的にも十分な栄養をとることは豊かな人間性を育みます。食べる、という行為は非常に複雑です。目で見て食物を認識し手で口に運び、前歯で噛みきり舌で奥歯に運びすりつぶし咀嚼して飲み込む(嚥下)

普段意識せずに皆さんがしている食事はそのどれかが欠けても満足に食事がとれなくなります。しっかりとお食事がとれるように歯肉、歯のメンテナンス治療をすることでおいしくお食事をできる時間、回数を増やすお手伝いをさせて下さい。

副院長の髙木は食育アドバイザーの資格を所持しておりますので、わからないことや聞きたいことがありましたらお気軽におっしゃって下さいね。

 

投稿日:2021年3月9日